وتدرّج السيّد عبد اللطيف الخرّاط من مستشار مساعد إلى مستشار فرئيس قسم فرئيس دائرة ثم مندوب الحكومة العاملدى الدائرة. 

وشغل خطط مقرّر عام لجنة التقرير وعضو اللجنة العليا للصفقات العموميّة ورئيس وفد دائرة المحاسبات بمؤتمري المنظمةالدوليّة للأجهزة العليا للرقابة المالية والمحاسبة في سيول وفي مكسيكو ومنسّقأعمال لجنة مراجعة نصوص دائرة المحاسبات.

كما درّس السيّد عبداللطيف الخرّاط بالأكاديميّة العسكريّة بفندق الجديد وبالمعهد الأعلى للتصرّف وبالمدرسةالوطنيّة للإدارة. كما أشرف على دورات تكوينيّة لفائدة قضاة من الكونغو الديمقراطيّةوقضاة محكمة المحاسبات بموريتانيا ودورة تكوينيّة حول الصفقات العموميّة ودورةتكوينيّة حول تقنيّات إعداد تقارير رقابة ودورتان تكوينيّتان لفائدة برنامج الأممالمتّحدة الإنمائي لأعضاء الجهاز الأعلى للرقابة بالعراق. 

وتصدر له مساهمات علميّةفي دوريّات مختصّة حول "إرساء التصرّف العمومي الجيّد والمساءلة" و"تقديمالحسابات والرّقابة في محيط متغيّر" و"رقابة الاستعمال الأمثل للمواردوالرقابة الشاملة" و"مسؤوليّة المتصرّفين في القطاع العمومي" و"التصرّفوالرقابة وحقوق الإنسان" و"دور دائرة المحاسبات في مكافحة الجرائمالانتخابيّة".

وهو عضو الهيئة المديرة للمنظمة التونسيّة للحوكمة والتسيير (أمين مال).